Пчеловодство


Пчеловодство
(бортничество)
   отрасль животноводства. Было развито в Оханском, Красноуфимском у. Перм. губ., в Башк. Этапы развития: примитивное бортничество (собирание меда), бортевое П., с сер. XVIII в. пасечное П. (в связи с переходом башкир к оседлости и распашке земель, а также из-за уничтожения лесов).
   Бортничество - сбор меда и воска у пчел, живущих в естественных или искусственных ульях - бортях, было изв. на У. со ср.-век. В ср. с борти собирали 25-30 фунтов меда. В нач. XIX в. в Перм. губ. собирали более 4 тыс. пуд. меда и 415 пуд. воска. В сер. XIX в. здесь насчитывалось 12219 бортей, дававших в ср. 4052 пуд. меда. Со второй пол. XIX в. в Башк. выделяются р-ны пром. П. - Присимский по ср. и нижнему течению р. Белой Бирского у. С 1860-х получили распространение рамочные ульи, созданы крупные пасеки (Веймберга, братьев Юрьевых). В Уфимской губ. в 1871 насчитывалось 323895 пчелиных семей, в 1880-е их кол-во возросло до 577221. Уфимский рынок сотового меда занимал в России первое место. Шир. распространялась популярная лит-ра по П., открывались школы пчеловодов (в с. Петровском, в имении Ш.Ш.Сыртланова, Ключарская или Юматовская школа, отд. в Абановском с/х заведении), проводились выставки (в с. Байки, 1903), организовывались показательные пасеки (Белебеевская). В 1904 было осн. Уфимское об-во пчеловодов. В нач. XX в. из Уфимской губ. ежегодно вывозили в ср. до 4 тыс. пуд. меда.
   Наиб. богатую естественную медосборную флору на У. и в России имела Башк. (750 тыс. га липовых лесов). В 1930-е произв. меда было организовано в колхозах и совхозах. На их долю приходилось в 1940 68% всего произв. меда, в 1950 - 51%, в 1985 - менее 15%. С 1980-х осн. добыча меда сосредоточена на индивидуальных пасеках. В конце 1980-х в Башк. находилось ок. 278 тыс. пчелиных семей. В ср. одна пасека в обществ. х-ве насчитывала 100 ульев. Произв. меда во всех категориях х-в Башк. составило в 1940 - 9861 т, в 1950 - 7859 т, в 1985 - 1500 т, что составляет в ср. более 50% всего произв. меда на У. Юж. У. остается единственным местом в России, где до сих пор пчелы продолжают жить в дуплах деревьев - (Булзянский заповедник и его филиал на р. Белой). По своим вкусовым качествам башк. мед остается лучшим в России.
   Голикова С.В., Денисевич М.Н.

Уральская историческая энциклопедия. — УрО РАН, Институт истории и археологии. Екатеринбург: Академкнига. . 2000.

Синонимы:

Смотреть что такое "Пчеловодство" в других словарях:

  • пчеловодство — пчеловодство …   Орфографический словарь-справочник

  • ПЧЕЛОВОДСТВО — ПЧЕЛОВОДСТВО, а, ср. Разведение пчёл как отрасль животноводства; вообще разведение пчёл. Бортевое п. (бортничество). | прил. пчеловодный, ая, ое и пчеловодческий, ая, ое. Пчеловодный инвентарь. Пчеловодческое хозяйство. Толковый словарь Ожегова.… …   Толковый словарь Ожегова

  • пчеловодство — / лесное: бортничество ) Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011. пчеловодство сущ., кол во синонимов: 4 • …   Словарь синонимов

  • Пчеловодство — (Ндп. пчеловождение): отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением, содержанием и использованием пчел для производства продуктов пчеловодства и опыления энтомофильных сельскохозяйственных культур... Источник: ПЧЕЛОВОДСТВО . ТЕРМИНЫ И… …   Официальная терминология

  • пчеловодство —     ПЧЕЛОВОДСТВО, устар. бортничество …   Словарь-тезаурус синонимов русской речи

  • пчеловодство — Ндп. пчеловождение Отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением, содержанием и использованием пчел для производства продуктов пчеловодства и опыления энтомофильных сельскохозяйственных культур. [ГОСТ Р 52001 2002] Недопустимые,… …   Справочник технического переводчика

  • ПЧЕЛОВОДСТВО — разведение пчел для получения меда, воска, пчелиного яда, маточного молочка, прополиса, перги, а также для опыления сельскохозяйственных растений; отрасль животноводства …   Большой Энциклопедический словарь

  • ПЧЕЛОВОДСТВО — ПЧЕЛОВОДСТВО, пчеловодства, ср. 1. только ед. Разведение пчел как отрасль сельского хозяйства. 2. Отдельное хозяйство по разведению пчел, пасека. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • пчеловодство — разведение пчел. содержать пчел. пчела. матка. рабочая пчела. мед. воск. улей. | борть. пасека. пасечник. пчельник. пчельня. бортничество. бортник. пчеловод. взяток. вощина. см. цветы …   Идеографический словарь русского языка

  • пчеловодство — пчеловодство. Произносится [пчеловоцство] …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • пчеловодство — Отрасль животноводства, занимающаяся разведением пчел для получения меда, воска, пчелиного яда и пр …   Словарь по географии

Книги

  • Пчеловодство, А. Рут. Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand. Перевод с последнего американского издания 1935 г. Х. Н. Абрикосова Воспроизведено воригинальной… Подробнее  Купить за 1500 руб
  • Пчеловодство, П. С. Щербина. Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1958 года (издательство "Сельхозгиз"… Подробнее  Купить за 1320 руб
  • Пчеловодство, Пестис В.К.. Подробно освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии медоносной пчелы. Изложены особенности общественного образа жизни пчелиной семьи как целостной биологической и… Подробнее  Купить за 549 руб
Другие книги по запросу «Пчеловодство» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.